牛里脊切薄片,加淀粉和少许油拌匀.
热油下牛肉翻炒变色,捞起备用.
大蒜切小段.
番茄切碎
热锅下大蒜炒香
加入番茄炒成沙状,加入一勺番茄酱,一勺糖
加水煮开后放入乌冬面,加2勺盐,一勺酱油提味,10分种后加入牛肉,散入葱花,香喷喷的可以享用了.
yummy.