适合煎炒蒸烤的蒜蓉酱

作者： 麦子湖

用料

• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 食用油

适合煎炒蒸烤的蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

大蒜切跟剥皮洗净剁成末

步骤 2

锅里放食用油把三分之一的蒜泥下锅中火翻炒

步骤 3

等蒜泥出现微焦

步骤 4

再加入三分之一蒜泥，加入蚝油，生抽，糖，盐入味

步骤 5

最后加入三分之一蒜泥

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步骤 6

步骤 6

炒匀后关火

步骤 7

等油温不烫了装瓶

步骤 8

满满一瓶蒜蓉酱，蒸粉丝，蒸娃娃菜，蒸虾，烤茄子随意放。

适合煎炒蒸烤的蒜蓉酱的小贴士

熬制很简单，各种料都随意放，喜欢辣的还可以放些小米椒。适合自己才是最美味。

菜谱创建时间：2020-03-16 12:28:36