白菜猪肉小笼包

作者： 台北凤梨鱼

用料

• 酵母 5克
• 糖 5克
• 猪肉 350克
• 白菜 500g
• 盐
• 料酒
• 葱
• 胡椒粉
• 面粉
• 温水

白菜猪肉小笼包的做法步骤

步骤 1

发面，酵母温水化开和面。 白菜菜叶部分剁碎，菜根部分剁碎后挤出水分。 五花肉剁碎，加食用油，葱姜，料酒生抽老抽胡椒粉五香粉适量，搅拌均匀。

步骤 2

最后包好，上锅中火蒸15分钟焖五分钟出锅。

菜谱创建时间：2020-03-16 02:12:32