超级想吃烤红薯🍠，但是之前失败几次，这次狠了心网购了十斤红薯…不相信再不成功！事实上，功夫不负有心人，可能是被我的架势折服导致一次就成功了，为了纪念必须留下脚印👣
红薯洗干净，用厨房用纸吸干，烤箱250度预热，同时烤盘下面垫着锡纸，之前试过包着锡纸烤，效果不好，这次锡纸垫下面，主要防止流油，视频里就在冒泡了。 话说红薯大小是烤的关键，我这次是二个一起，红薯一个230g一个240g，然后用的是50分钟 ，在25分钟时候翻面，烤出来刚刚好。
真的是超级好吃，还不干，不要烤过头就没事的，烤不烤过头在于一直观察是不是红薯表皮看上去膨胀了。可以中途用筷子轻碰感受下是否有膨胀，有的话可以翻身。