米粉小火煮15分钟
捞起冷水过一下,沥去一下水份
猪肉加油 盐 生粉腌制10分钟炒熟,火腿切丝
鸡蛋加一点盐进去打散
香菜或者葱切段
起锅烧油 倒鸡蛋进去炒 用筷子打散,盛出
锅里加油炒洋葱
洋葱炒断生就把之前炒好的猪肉 鸡蛋 火腿 米粉倒进去 ,加酱油 蚝油 一起炒一分钟加入葱段或者香菜 拌炒几下 出锅
好了 开吃吧
1.材料可以自己调整不一定放这些材料,不喜欢吃那么多肉的可以放少一点或者不放,我家有吃肉兽所以多加肉。2.调味料自己按照平时自己口味掌控。3.其实简单一点也好吃可以只加鸡蛋、韭菜炒也很好吃。