奶香培根意面🐮

作者： 奕琳10

我终于对西餐下手了~~这次的培根意面，我用浓缩牛奶来代替鲜奶油，奶香十足，同时还降低了热量，好好ci哎~~

用料

• 意大利面 1份
• 培根 2-3片
• 浓缩牛奶 200-250ml
• 黄油 15-20克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝士粉 适量
• 白蘑菇 6个
• 蒜末 适量

奶香培根意面🐮的做法步骤

步骤 1

如图，准备好配料（拍配料的时候，灵魂芝士粉忘记入镜了……oh~~~~sorry😳 ）

步骤 2

意面先用开水加盐煮10-12分钟（不同品牌的意大利面软硬程度不一样，大家喜欢口感也不一样，所以大家可以在煮意面的过程当中琢磨自己喜欢吃的面条的软硬度来煮面控制时间）💡意面煮好之后捞出过凉，有条件的可以加点橄榄油搅拌一下，这样面就不会黏在一起囖😉

步骤 3

今天用的是多功能料理锅~~试试看吧👀

步骤 4

锅稍微预热，加20克黄油融化~~滋啦滋啦奶香满屋

步骤 5

黄油融化之后，加培根小火慢煎🔥

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步骤 6

步骤 6

培根煎到两面金黄之后，加入蒜末炒香

步骤 7

然后加入切好的白蘑菇片，加少许盐和黑胡椒，继续翻炒

步骤 8

然后加入浓缩牛奶🥛煮至沸腾

步骤 9

然后加提前煮好的意大利面，把他们翻炒均匀~~~加适量的黑胡椒和盐，再大火收汁就可以装盘囖~

步骤 10

装盘~~撒上一点研磨黑胡椒粒和灵魂芝士粉，随手掐了一撮迷迭香装饰😋

步骤 11

成品图😝😝

步骤 12

牛扒➕培根意面➕蔬菜沙拉🥗

菜谱创建时间：2020-03-15 23:20:49