西红柿去皮切丁，洋葱切丁。 买了现成的牛肉馅是250g份量，两个份的面刚好。 现成的意大利番茄面酱，省心调味。 还有增加风味的罗勒碎。 同时可以在煮通心粉。
橄榄油润锅后加入洋葱炒出香味。
洋葱靠边放入番茄丁炒出少许红汁。然后混合洋葱翻炒。
把番茄和洋葱靠边，放入牛肉馅。牛肉里有油脂所以不需要多放油。
冒着油脂的状态。
混合一起。
挤入番茄面酱翻炒。我感觉挤少了。因为挤挤装的是两个人的份量。我还留了点。
加了少许开水。
看日剧里做意面的会在这一步加入黄油增加香味。刚好有现成的就满丢入一块。没有就算了。因为味道好像也没分辨出来。
倒入煮好的通心粉。 充分快速拌匀。
出锅前这个样子。我有在最后撒点罗勒碎。有香草的香气出来。
装盘。完美。