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【手绘】超好吃的蒸茄子

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作者: Sun_哧哧
烧茄子真滴很费油 油大了又不太健康 不如 我们来蒸一下试试! 温馨提示:只有封面能画好看一些🤪

用料

【手绘】超好吃的蒸茄子的做法步骤

步骤 1

首先拿一个蒸锅装好水大火烧开

步骤 2

在烧水的过程中,把茄子切成长条,然后拿出一个祖传大碗或者盘子把茄条放进去

步骤 3

蒸锅里的水烧开后把装有茄子的碗放进去大火蒸15分钟,等待的时间,把葱姜蒜切末

步骤 4

锅里倒入少许色拉油小火烧热 1⃣️放入葱姜蒜末炒香 2⃣️放入剁椒酱炒香 3⃣️放入两勺蚝油和两勺生抽搅拌均匀 4⃣️放一些水煮沸并尝一下咸淡(注:这里需要稍微咸一丢丢,不然茄子吃的时候比较淡)

步骤 5

把蒸熟的茄子拿出来,如果盘子里有很多水的话把水撇掉,然后把调好的酱汁淋在茄子上,就可以开吃了!

菜谱创建时间:2020-03-15 22:12:06
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