晶莹剔透皮肉冻

作者： 姝池_gzsj

女生们补胶原蛋白的秘密武器！

用料

• 猪皮 500克
• 水 适量
• 料酒 10g

晶莹剔透皮肉冻的做法步骤

步骤 1

猪皮先煮开修掉白色肉，切丝放葱姜蒜再煮一开，然后倒入料理机打成浆，过滤，玻璃盒涂油，倒入浆冷藏3小时！

步骤 2

冷藏后倒扣盘内

步骤 3

刀沾水刀片

步骤 4

配料可根据口味调，沾料入口Q弹！

菜谱创建时间：2020-03-15 21:35:26