快手简易小葱拌豆腐

作者： Hlt

用料

• 内脂豆腐 块
• 小葱 1根
• 醋 2勺
• 盐 1勺
• 糖 少许
• 蒸鱼豉油 2勺
• 生抽 2勺
• 油 少许

快手简易小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切块，锅里烧热水，水开后放一勺盐，将豆腐放入焯一下水，火可调小一点以免豆腐被煮散

步骤 2

豆腐焯水大概一分半钟捞出沥干水分，放入盘中

步骤 3

调料汁：两勺蒸鱼豉油，两勺生抽，两勺醋(不爱吃醋的可以只放一勺)少许盐和糖，搅拌均匀后淋在豆腐上

步骤 4

切葱花，撒在豆腐上

步骤 5

锅里放入少量油，烧热后淋在葱花上，小葱拌豆腐就完成啦，这样被热油淋过后的小葱拌豆腐葱香更浓郁

菜谱创建时间：2020-03-15 20:56:24