☝🏻️黄瓜切薄片。。为了切这个也是用了洪荒之力。。。切完觉得水果黄瓜有点短,每个卷要用两片。要是长黄瓜一片就行了。 ✌🏻️芒果用那种不能一手掌握的青芒,也切成长方形薄片,手黏黏的没拍照。🍤虾仁蟹柳焯熟。蟹柳一刀两段。 👌🏻先铺黄瓜,再铺芒果,然后铺捏散的蟹柳,放上虾仁,卷起来。虾仁的弧度可能不大听话,可以用暴力掰直一点,把尾巴放在卷外面。
黄瓜片因为不够长,我用两片衔接了一下。要是黄瓜片切的不够薄会散,可以用牙签对穿固定住。但是吃前要去掉啊。 千岛酱,加一点切碎的芒果拌一下,淋上去就好了~看卖相就很高级吧😝 芒果因为太大,一大半都剩下了,切丁拌个酸奶。黄瓜只用中间的切片,多了很多边上弧形的,切条做个醋渍小黄瓜吧。