祛湿养血粉葛汤

作者： 黄燕紫姐姐

用料

• 粉葛 200克
• 炒薏米 1把
• 红豆 1把
• 陈皮 3片
• 红枣 5颗
• 猪扇骨 300克

祛湿养血粉葛汤的做法步骤

步骤 1

回乡下让小堂妹请邻居去挖的重达23斤的野生粉葛，看到就兴奋🤗本来想做成葛粉，奈何不会，工具也不齐全，最后分给了几家人吃。

步骤 2

拿回家后，在两位大侠的帮助下，切成一块块，按每餐份量装好，放在冰箱里。

步骤 3

炒薏米（炒过的薏米比全生的更祛湿）、红豆提前泡二个小时，陈皮和红枣洗净放入煲中。

步骤 4

猪扇骨洗净，放入开水中过一下夹出来，功能是去血水和去腥。

步骤 5

全部加入锅中，煲他！

步骤 6

煲好装碗了，别看粉葛这么大，还真不算太老，又粉又香的，简直不要太好吃😘感谢老家人挖了这么大的粉葛让我开眼界，喝上这么好的汤水感觉也太幸福了🥰🤗😘

菜谱创建时间：2020-03-15 20:21:48