把皮蛋煮下,像煮白水蛋一样的步骤!凉点剥!这样里面不会稀稀的!!当然喜欢吃这种稀稀的就不用再煮了!
盘子底下铺些黄瓜丝!
皮蛋切好摆盘!
酱油1:醋2,蒜末,葱花,小米椒,白糖,香油,味精! 搅拌均匀!
淋上汁就完成啦!