这里没有拍图片,只好从视频里截了。首先鸡胸肉切成两片,不然太厚不好烤,然后把蒜切成蒜末,(喜欢吃蒜蓉的只能弄成蒜蓉)准备一个保鲜袋,把鸡胸肉放在袋子里,蒜末放进去,放入生抽,橄榄油和盐,料酒,黑胡椒,摇匀。然后旁边静置腌15分钟。(材料准备差不多时候,开烤箱200度预热10分钟)
芦笋切小段,口蘑切片,彩椒切条。烤盘放一层锡纸,倒一点橄榄油抹均匀,然后平铺蔬菜。铺好后往刷子上倒一点橄榄油 抹在蔬菜上面,然后撒黑胡椒粒和一点盐。做好后平铺鸡胸肉。均匀撒上马苏里拉芝士。(迫切需要减脂的盆友可以不放)
入烤箱,中层,上下火,200度20分钟。后十分钟视情况可以降到150度。
出锅啦!超级香!特别像必胜客得披萨味道,就差个饼皮了!
要放到盘子里得盆友可以用筷子把旁边的锡纸挑起来,然后捏住四个角放到盘子上,往里折成圆形就好了。尽情享用吧~