芝士红豆卷

作者： 不惑之迷

2020的3月还在疫情期间，家有神兽要解决每日三餐。红豆包不太喜欢吃，于是加入了芝士

用料

• 面粉200 克
• 糖40 克
• 酵母2 克
• 水100 克
• (馅)蜜豆约150 克 或豆沙馅
• (馅)芝士碎50 克

芝士红豆卷的做法步骤

步骤 1

面粉加入糖 水 酵母揉成面团，赶成大面片，洒上红豆

步骤 2

再洒上芝士碎

步骤 3

卷起切刀，底部别切断

步骤 4

用筷子在面卷中间压下，如图

步骤 5

醒发30分钟

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步骤 6

步骤 6

蒸15分钟出炉，成品

芝士红豆卷的小贴士

以为加了芝士会拉丝，没拉丝，结果只是增加了口味 也可做成包子，但还是花卷样式会更有食欲

菜谱创建时间：2020-03-15 18:56:32