韭菜馅饼

作者： 杜妈食谱

用料

• 馅料（可根据个人喜好添加） 克
• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 虾皮 把
• 胡萝卜
• 鸡精 勺
• 香油 勺
• 盐 克
• 面皮：
• 普通面粉 1000千克
• 温水 克
• 酵母 10克
• 泡打粉 10克
• 白糖 10克

韭菜馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉与泡打粉混合，温水里加入酵母和白糖，和面，面团要软一些

步骤 2

盖上湿布发酵两小时，时间根据温度调整，发酵两倍大即可

步骤 3

面粉发酵的时候可以准备馅料，鸡蛋提前炒熟，韭菜，胡萝卜，虾米切碎，放入盐，鸡精调味

步骤 4

发酵好的面开始包制，压扁，电饼档放油烤，隔几分钟翻面

步骤 5

两面金黄即可出锅

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步骤 6

步骤 6

张开大嘴，送入馅饼！

菜谱创建时间：2020-03-15 18:43:41