此披萨饼皮目测0.5厘米刚好,不会导致饼皮半天不熟的情况出现,8寸披萨面团控制在170克左右最佳,7寸130克面团,9寸220克。厚度稍微厚一点的用量。我这个方子偏薄底。偏厚的要多烤或者提前烤一下饼皮
无滤镜,切开内里
可以塞进去的菜有:香菇1-2个切丁烤一下放进去