懒人电饭锅黄金炒饭

作者： 取名真的很棘手

用料里写的都是我用了的。（我口味比较重所以可能会咸，大家看自己口味适量放调料）我是个剩菜达人，因为我一个人吃饭所以几乎次次都有剩菜

用料

• 冷剩饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 香肠 2根
• 小青菜 3颗
• 葱 1根
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 猪油 适量（可有可无
• 孜然粉 适量（可有可无
• 干辣椒 适量（可有可无
• 剩菜 可有可无

懒人电饭锅黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好配料（为了好炒我都切丁了）

步骤 2

因为剩饭挺多的我就打了三个鸡蛋，不喜欢吃葱但还是加了一点因为有葱会香一点

步骤 3

鸡蛋打好加入剩饭和适量调料，拌匀放一旁入味

步骤 4

锅里加油多一点也可以，油热加猪油炒化加入青菜杆煸炒

步骤 5

菜梗炒至变色加入火腿丁继续煸炒，加盐调味

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步骤 6

步骤 6

火腿肠表面有点金黄加入青菜叶

步骤 7

青菜叶变色加入米饭煸炒

步骤 8

炒好了，水分炒干就可以有粒粒分明的感觉了

步骤 9

这里是加了一点剩菜（千张炒肉），因为疫情好久没有喝奶茶了所以还配了一杯冰奶茶(๑>؂<๑）

懒人电饭锅黄金炒饭的小贴士

电饭锅到达一定热度容易跳闸，不用担心过几分钟就可以按闸继续加热（每个人的锅都不一样所以情况也不太一样，按个人情况看叭）

菜谱创建时间：2020-03-15 16:34:10