低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)

作者： 名名爱芝士

有人说：“幸福，就是茶后吃一个茶饼，或吃完茶饼，喝上一口茶。” 那么我愿意分享给你这份小幸福💐“茉莉花”味道的茶饼……茶与茶饼相得益彰，增色添香!搭配下午茶完美！🍸追剧小零食倍赞♪😋营养丰富，易消化，老少皆宜呀！ 少油少糖无添加剂，还不赶紧做起来？😜我用的茉莉花茶，红茶绿茶白茶都OK🍵看你喜欢丫💕

用料

• 茶叶 6-8克
• 低筋面粉 1 00克
• 玉米淀粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油(黄油) 20克~30克
• 白砂糖(糖粉) 20克~30克
• 盐 1克
• 泡打粉(小苏打) 2克
• 牛奶 10ml
• 桂花、奶粉 可选

低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

油，糖，鸡蛋 混合搅拌均匀 (黄油的话：先把黄油软化＋糖搅拌器打匀，打发口感更酥，再＋鸡蛋搅匀)

步骤 3

加入茶叶粉(料理机打碎的) (桂花可选加)

步骤 4

加入过筛的低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀(奶粉可选加)

步骤 5

根据面粉的吸水性适当加牛奶，使其能和成面团 (我加10ml刚好😃)

步骤 6

整形(圆柱→三棱柱→用筷子压线成心形💕) 装保鲜袋放冰箱冷冻30分钟

步骤 7

拿出后切片 (烤箱170°预热15分钟)

步骤 8

烤箱上下火170° 25分钟👌 茶香开始蔓延屋子每个角落～哇⊙∀⊙！🍵

步骤 9

噔噔噔✨茶香四溢清甜可口的❤茶饼出场啦！还不赶紧去沏杯茶🍵嘛

低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的小贴士

①可加桂花或桂花蜜，更香甜! ②这个口感不是很甜，可根据口味增加糖量和油，黄油更香酥哦！ ③喜欢奶香味的厨友可加点奶粉💃 ④没有低筋可以用中筋，只是口感没那么酥. ⑤每个烤箱脾气不一样，看饼干厚度和上色情况，可调节时间哦！ ✨不妨动手实践，还是蛮简单的哦！主要是好ci😋

菜谱创建时间：2020-03-15 16:09:42