❶油、糖、盐、蛋黄、芝麻搅匀至无结块。 ❷面粉、淀粉、泡打粉筛入。 ❸刮刀拌匀后分六团，每个约33克。手心微压扁后放到烤盘上，用手指按压中间不散架即可。 ❹最后刷一层蛋黄液，洒上芝麻粒。 ❺烤箱预热160度，18分钟。