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家常版牛腩桂林米粉

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作者: 茶苓女士
这是我上篇菜谱《卤牛腩》的续篇。

用料

家常版牛腩桂林米粉的做法步骤

步骤 1

将米粉提前一晚泡水,由于米粉好硬,所以机智的我决定用烤盘加水泡米粉。嘻嘻🤭

步骤 2

泡了一晚的米粉已经挺软的了。锅里加水,煮开后下米粉。煮大概10分钟捞出。

步骤 3

将煮熟捞出的米粉过凉水,这样粉不粘,爽口!

步骤 4

最后加入酸笋、酸豆角、牛腩、烫好的青菜。

步骤 5

吃完。啊哈哈哈!homemade牛腩桂林米粉,一点也不输!

菜谱创建时间:2020-03-15 13:52:05
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