好吃到飞的油焖尖椒😍

作者： 兜兜里揣块糖

今天开启我家大厨的菜谱创建，这道菜经过家里人的一致认定，希望大家喜欢

用料

• 尖椒 吃几个做几个个
• 蒜蓉辣酱 适量
• 葱姜蒜 适量
• 耗油 适量
• 酱油 适量

好吃到飞的油焖尖椒😍的做法步骤

步骤 1

尖椒洗干净，去头

步骤 2

去掉里面的籽和丝，(如果能吃辣，也可以不去掉，我没那么吃过，不知道会不会影响口感）

步骤 3

放入辣酱

步骤 4

热油

步骤 5

葱姜蒜准备好，入锅

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步骤 6

步骤 6

将尖椒入锅，压扁

步骤 7

放入适量生抽和耗油，不用放盐

步骤 8

盖上锅盖闷5分钟

步骤 9

开锅，放适量水，大火收汁

步骤 10

出锅后上面撒上蒜末，完成咯～

好吃到飞的油焖尖椒😍的小贴士

1.最好选用短一点、直一些的尖椒，方便取籽和丝，可以用勺子把😜。 2.最好用平锅。 3.今天的卖相照出来没有平时好看，但是吃起来味道永远一级棒！～👍

菜谱创建时间：2020-03-15 13:41:04