极简姜炒牛肉

作者： eddll

用料

• 雪花牛肉 200克
• 姜 几片
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量

极简姜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放入碗中，倒入生抽，搅拌，再放点淀粉，搅拌，最后放点油，搅拌均匀，可放些姜片，腌制一会

步骤 2

炒锅下花生油，再放姜片炒会，最后倒入牛肉，翻炒，盖上盖子闷一会，再翻炒几下，再盖上盖子闷

步骤 3

揭盖，放点盐，翻炒，最后勾芡收汁，起锅

菜谱创建时间：2020-03-15 13:07:42