杂七杂八的干锅

作者： 曼冉想喝冰可乐

炸过的果然比焯过的好吃

用料

• 虾 10只
• 洋葱 半个
• 干辣椒 若干个
• 花椒 35粒
• 芹菜 3根
• 香菜 3根
• 大葱 1根
• 姜 5片
• 金针菇 0.5把
• 豆豉 2勺
• 胡萝卜 1根
• 丸子类 看喜好和库存布局

杂七杂八的干锅的做法步骤

步骤 1

切菜，备菜，然后休息会儿

步骤 2

菜晾干水分，炸过一次

步骤 3

虾炸出虾油

步骤 4

备用

步骤 5

炒料，有什么葱姜蒜，火锅底料，大料花椒和五香粉，炒出香味

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步骤 6

步骤 6

加炸好的，融合后放芹菜，提香

步骤 7

吃吧，这一餐也是辛苦了，炸出来就想直接到点辣椒粉孜然粉，丢烤箱里烤一下，是不是就是烧烤啊！哪天试一下

菜谱创建时间：2020-03-15 12:24:04