蔬菜类: 我准备了上面用料中写到的，烤肉必不可少的生菜一定要有哦，其他菜品可以根据自己的喜好增减~ 食肉类: 我准备了牛肉排、牛舌、五花肉。 牛排:简单用调味盐、黑胡椒在烤前腌制一下; 猪五花、牛舌:直接上盘烤就可以了。 ※用黄油涂盘烤出来的牛肉更香噢~
腌制鸡翅: 1.用淘米水浸泡鸡翅中1个小时，可以很好的去除腥味。 2.鸡翅正面用刀拉3刀，这样一会腌制时候比较入味。 3.鸡翅腌制加入洋葱、姜丝、蒜末和两勺料酒，抓匀腌制15-20分钟。
4.腌制过后，把姜丝去除，加入一袋新奥尔良烤料，抓匀封膜腌制5-6小时。 ※我用的是调味料就是图片中唯好美的这款，在普通超市就能买到的。 可以提前一天晚上腌好放入冰箱储存，这样更入味哈~
金针菇培根卷 金针菇去根洗净，取少量放入培根上顺势卷成卷，最后用牙签固定即可。 ※如果一整片培根卷起来太厚，就对半切一下卷，这样容易固定，也易烤易熟。
寿司食材 1.蔬菜:胡萝卜条、黄瓜条、腌制萝卜条、鸡蛋丝; 馅料:金枪鱼、肉松。 2.米饭中加入两勺寿司醋，两勺白芝麻混合均匀，晾温备用。 3.包饭海苔上铺平米饭，分别放上食材挤上沙拉酱料，压实卷起。
反卷寿司 卷竹帘上铺一层保鲜膜然后铺上米饭，然后把包饭紫菜放在米饭上，再放上食材沙拉酱，同上述步骤卷起。 ※后续详细出教程这里不多赘述啦~
大酱汤 1.食材:西葫、土豆、豆芽、蒜瓣、洋葱圈、五花肉块、小青椒段、香葱段。 2.大酱和辣酱我选用的这两款，比例分别为3勺大酱+2勺辣酱，可以根据口味适量调整。 3.锅中放少量油，放入洋葱、蒜瓣和五花肉炒制肉变色; 锅中加水650ml左右，加入酱料搅拌均匀; 水开后放入蔬菜，中火慢煮; 待土豆变软后，加入小青椒段、香葱段，即可完成。
蘸料是灵魂😜必不可少！ 我买了上面4种: 1.超市、菜市场都有卖的平价好吃的干蝶蘸料 2.韩式蒜蓉烤肉酱 3.韩式烤肉干蝶蘸料 4.大字日式烤肉汁（沾牛排绝了👍） （在某宝上都可以找到呦~）
生活需要仪式感，周末在家也要吃出不一样，同样的食材同样的时间在家也能吃出烤肉店的味道~ 约上好友，聚上家人这个周末完美😉