零失败的麻辣香锅

作者： 煲仔小肥羊啦

用料

• 虾 一斤
• 土豆 一个
• 大葱 一个
• 金针菇 半把
• 豆瓣酱 一勺
• 香菜 6根
• 午餐肉 8片
• 鸡翅 半斤
• 大蒜🧄 5瓣
• 食用油 5克
• 洋葱 半个
• 食用盐🧂 少许

零失败的麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把食材全部洗净切好备用、虾用牙签挑去虾线、鸡翅最好划几刀放盐、生姜、黄酒腌制半小时

步骤 2

冷锅放油、倒入蒜末，洋葱把处理好的虾爆炒一下，加点料酒去腥 午餐肉用小火煎至两面微焦、 蔬菜🥬水烧开焯水捞出备用

步骤 3

锅洗净，放油倒入蒜末、豆瓣酱爆香 放入虾翻炒、鸡翅翻炒均匀，接着放入其他食材 翻炒均匀，如果觉得太干也可以加一点点水 炒了差不多出锅

菜谱创建时间：2020-03-15 09:43:06