春天的味道～柳叶饼

作者： 泥娃娃的美食笔记

咬春，柳叶饼是一道不可缺少的美味

用料

• 柳叶
• 面粉
• 鸡蛋
• 水
• 盐

春天的味道～柳叶饼的做法步骤

步骤 1

采柳叶嫩芽，开花的不用

步骤 2

嫩叶焯水，野菜中草酸含量高，焯水去涩味儿

步骤 3

面粉分次加水，调成面糊

步骤 4

打入一个鸡蛋

步骤 5

加入柳叶

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步骤 6

步骤 6

平底锅摊饼

步骤 7

两面煎熟

菜谱创建时间：2020-03-15 08:54:42