排骨抓饭

作者： 吉利万福

我爸的做法

用料

• 排骨 几条
• 大米 两碗
• 洋葱
• 胡萝卜
• 食用油 炒菜大勺两勺
• 盐
• 孜然粉

排骨抓饭的做法步骤

步骤 1

冷水泡米，泡到粉，没有硬芯 备料

步骤 2

大火。 一个锅炸排骨， 另一个锅炒洋葱炒香，炒胡萝卜到软，

步骤 3

洋葱胡萝卜在底下 排骨在中间，加盐和孜然粉。 大米在上面，加水平齐大米

步骤 4

中小火。就是外圈一点点火。 盖锅盖，焖到出香味。 大米最上层翻面，保证全熟。 图省事可以放电饭锅。但炒菜锅的好吃

菜谱创建时间：2020-03-15 07:57:45