鲜虾蛋羹

作者： 石雨妈咪

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁 3个
• 盐 2克
• 酱油 勺
• 温水 同等鸡蛋液

鲜虾蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打好，加入同等量的温水，搅拌让盐充分融化。将液体上小气泡用勺子捞出。这样蒸出来的蛋羹细腻好看

步骤 2

冷水上锅蒸五分钟，大火水烧开转小火。成这种状态。放入虾再蒸五分钟就好了

步骤 3

出锅前撒上香油和酱油

菜谱创建时间：2020-03-15 06:30:41