非常简单的家常菜🙋‍♀️雪菜毛豆

作者： 不挖煤的暹罗猫

用料

• 毛豆 250克
• 雪菜 3勺
• 五花肉 50克
• 小米椒 半个
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 白砂糖 少许
• 鸡精 半小勺

非常简单的家常菜🙋‍♀️雪菜毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆仁洗干净

步骤 2

锅里加少许油，放入切片的五花肉，翻炒至五花肉变色

步骤 3

加入蒜，小米椒，毛豆，翻炒2分钟

步骤 4

加适量水(因为我比较喜欢把毛豆烧的松软一点，所以水加多点)，然后加入雪菜，水烧开后调至中火煮7分钟，然后开盖，翻炒几下，加入少许盐(一般雪菜含有盐分，所以盐少加，也可不加)，少许白砂糖，鸡精，出锅

步骤 5

非常下饭

菜谱创建时间：2020-03-15 02:52:58