一边将意大利面放盐煮熟。一边做酱汁。先放橄榄油和黄油炒洋葱。最好用黄油，特别香
放牛肉末。猪肉也可以。我是用家里的绞肉机搅碎的。使劲快速翻炒。
放西红柿块。多炒一会儿。变成水。
肉酱面的专用酱。但是我家没有。就放了这个。又添了点盐和糖，还有黑胡椒粉。如果孩子吃，不放黑胡椒粉。
放面翻炒。之前我都是把酱料放到面上。林依轮是炒的。面更容易入味。
小秘方来了。因为出水。林依轮放了一把面。汁就更好的附着在面上。他说这是意大利主厨教他的。确实秘方很好。
可以出锅了。再放上芝士粉更香。家里没有，黑胡椒也不错。