蛋清与蛋黄分离，1.制作蛋黄糊，4个蛋黄加30克白糖打发变白，大概3分钟，放入牛奶和玉米油，再次搅拌，筛入面粉，搅拌 2.把蛋清打发，放入40克白糖，分三次放，打出可爱的小白尖。3.混合蛋黄糊与打好的蛋清4.烤箱130度，50分钟。