黄瓜切条(细一点入味儿),放入大盆中备用。
黄瓜条中加盐,淹一会儿,让黄瓜出水。
依次加入:蒜末(用捣蒜器捣碎,越碎约入味儿)、白醋、白糖、白胡椒粉(白胡椒粉是这个菜的灵魂!!一定多放!差不多两玻璃罐)、辣椒面。
以上所有!!搅拌!!!
最后加入香菜。
放入盒子中冷藏一晚,美味升级!!
白胡椒粉!白胡椒粉!一定多放