白萝卜➕胡萝卜切成细条（我刀功不好）用盐腌制半小时
水➕白醋➕冰糖（没有白糖）➕小米椒。 比例我也是凭口感加的，你试试完全你的口味了就OK。 （我用的黄桃罐头吃剩的罐子）
萝卜已经完全腌软了出水了 用清水冲洗两遍
再把清洗的萝卜放到罐子里即可。 记得水一定要没过萝卜。