烤箱版五花肉

作者： Doegiya_

平时绝不会不会买五花肉，很怕肥腻，但是烤箱版五花肉，真的可以试一试，爽口不腻！

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 2个
• 料酒 2勺
• 盐 半勺
• 生抽 1勺
• 新奥尔良腌料 适量
• 洋葱 半个
• 罗勒 适量
• tang 半勺

烤箱版五花肉的做法步骤

步骤 1

买回来的五花肉洗干净切块，切成这样厚度的比较有口感。第一次发现五花肉切块纹路那么好看！嘻嘻！

步骤 2

加入腌料，盐、糖、生抽，料酒腌制半个小时。

步骤 3

准备土豆切片。（直接切片就可以，不需要像我这样。）

步骤 4

锡纸铺上烤盘，涮上油，摆进土豆片。这个时候可以将烤箱预热。210°C预热10分钟。

步骤 5

放上五花肉，撒上罗勒叶。

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步骤 6

步骤 6

最后加上洋葱丝调味。腌料汁淋上。

步骤 7

放入烤箱咯！看个人烤箱脾气，这里是210°C 25分钟。出来后，再撒一次罗勒，再烤5分钟就出盘。

步骤 8

搭配的蔬菜是这些，看个人喜好选择添加。

步骤 9

生菜包上五花肉！！不要太美味哦！

菜谱创建时间：2020-03-14 16:33:57