纸杯米糕

作者： 丹丹小厨0623

用料

• 大米 适量
• 糯米粉 适量
• 白糖 适量
• 蔓越莓 适量
• 葡萄干 适量
• 泡打粉 适量

纸杯米糕的做法步骤

步骤 1

大米洗净，提前浸泡一夜

步骤 2

加水，打成米浆

步骤 3

加泡打粉，适当糯米粉，搅拌均匀

步骤 4

盖上保鲜膜，放至温暖处，醒发2-3小时

步骤 5

纸杯刷油

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步骤 6

步骤 6

醒发好的面糊，再次搅拌，去掉气泡。倒入纸杯，撒上蔓越莓和葡萄干，上锅蒸。

步骤 7

米糕出锅稍微冷却一会就可以撕去表皮，粘糯可口，米香味很浓！真的很好吃😋😋😋

菜谱创建时间：2020-03-14 14:54:40