切葱花,腊肠,姜丝
把提前蒸好的米饭放在已经刷油的砂锅里,其实蒸米饭时候放进去土豆在电饭煲里一样做,蒸米饭时候水稍微少点,让米饭成颗粒状,放入土豆,算基础工作
锅内放酱油,葱丝,姜丝,糖,盐,口味清淡的可以不放盐,小火加水
腊肠提前煎一下铺到米饭上,把熬好的汁用勺子顺锅边360度倒入,
加热,用小火听到滋啦声就可以了,放入喜欢的蔬菜和提前煎好的鸡蛋