葱油饼

作者： 昕基妈

用料

• 面粉 300可
• 葱 3根
• 油 5克
• 盐 3克
• 热水 100克
• 冷水 50克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

🌟1.面粉加入盐加入热水，冷水一起搅成面团，揉至光滑表面刷油，醒面20分钟，拿保鲜纸抱住

步骤 2

面团切割几块大小

步骤 3

葱花

步骤 4

碗里加一两勺粉，然后油热开，加少许葱姜，加盐，我还另外加了点椒盐粉进去，油热开就倒进粉，搅匀！倒进去时候拿个过筛去掉葱跟姜

步骤 5

擀成长方形涂上酥油，加葱

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步骤 6

步骤 6

面皮顺着一边一点点的卷起来

步骤 7

面皮顺着一边一点点的卷起来，卷好压扁

步骤 8

卷好压扁，再次擀平擀越薄越好吃

步骤 9

🌟4.平底锅倒入油热开，放入饼煎熟

菜谱创建时间：2020-03-14 13:52:47