将所有食材切片,切段,开水中烫一分钟左右捞出。
准备好枸杞,黑胡椒 水淀粉。
锅中油热,市场翻炒,加入黑胡椒,生抽,枸杞。因为是素食,不放葱姜蒜。
煸炒半分钟淋入水淀粉,出锅淋入香油即可
不用放盐,生抽提味,素食健脾养胃。