锅烧开水，先将鱼蛋放下去煮，胀大后将面放下去煮。
放了鱼蛋下去煮后就同时可以准备拌面酱了，洗净香菜，小米椒和蒜切碎，将香菜放入碟中，喜欢葱花的也可以加下去，将老干妈生抽蚝油香醋再加入一点点盐，勺子就是图片中的大小，我做的是一人份，如果面多的，可以按我的比例增加调料。然后热锅放入花生油，将蒜和小米辣放入锅中爆香然后滋滋滋倒入碗中。
将煮熟的鱼蛋和面捞起放入碗中拌匀，可以在再淋点香油撒上一点芝麻就完成啦！