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懒人版叉烧肉

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用料

懒人版叉烧肉的做法步骤

步骤 1

将肉洗净 用纸将水吸干。用筷子或叉子在肉上戳小洞洞 ,两面都要戳。以便入味。抹上姜粉,倒入料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺 。放在冰箱腌制24小时

步骤 2

腌制好的肉

步骤 3

电饭锅里抹上食用油,将肉放进锅内,按下快煮键。十分钟,翻个个儿。直到按键跳起。

步骤 4

出锅前可以抹蜂蜜,按保温键两分钟,翻个个儿,再两分钟,即可。我没找到蜂蜜,不过看起来也不错

步骤 5

锅里有剩余的汤汁,可以盛一点出来倒在盘中

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步骤 6
步骤 6

晶莹剔透

懒人版叉烧肉的小贴士

戳小洞 不能偷懒哦

菜谱创建时间:2020-03-14 11:36:36
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