准备食材，米饭翻拌晾凉（紫菜是我自己炒的：紫菜撕碎，锅里放少许油，小火下紫菜翻炒成绿色，加入白糖、盐翻炒，把糖炒化，可以多加一点盐，出锅撒上芝麻就可以了，晾冷后可以装进干净无水的罐子保存）
紫菜碎、酱油（我用的是寿司酱油，生抽也可以）加入米饭拌匀
双手抹水（一定要抹水！不然米饭粘得你怀疑人生），舀适量米饭压平，中间放上半勺左右的三文鱼罐头（我买的这个牌子里面还有玉米粒，挺好吃的）手掌弯曲，慢慢裹成一个圆球
挤上蛋黄酱，就可以开动啦。是不是很简单，食材也很方便，但小朋友要少吃一点噢，饭团是凉的，胃不好的朋友也请酌情哈