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补气又下饭的板栗烧鸡你绝对值得拥有！
1. 将鸡腿肉切块洗净备用，加入一勺料酒，一勺盐，一勺淀粉腌制10分钟。
2. 板栗冷水下锅煮开2-3分钟捞出。下锅用油翻炒一下板栗盛出来备用。
3. 葱姜蒜等辅料下锅爆香，鸡腿肉下锅翻炒至变色，加入板栗和两勺酱油上色翻炒。
4. 翻炒均匀后，加开水末过食材，加入一块冰糖，大火煮开后盖上锅盖小火炖煮半小时。
5. 尝尝板栗有没有变软糯，然后大火收汁，根据口味加适量盐调味。
完工！
快捷版板栗烧鸡的做法步骤
步骤 1
1. 将鸡腿肉切块洗净备用，加入一勺料酒，一勺盐，一勺淀粉腌制10分钟。
2. 板栗冷水下锅煮开2-3分钟捞出。下锅用油翻炒一下板栗盛出来备用。
3. 葱姜蒜等辅料下锅爆香，鸡腿肉下锅翻炒至变色，加入板栗和两勺酱油上色翻炒。
4. 翻炒均匀后，加开水末过食材，加入一块冰糖，大火煮开后盖上锅盖小火炖煮半小时。
5. 尝尝板栗有没有变软糯，然后大火收汁，根据口味加适量盐调味。
菜谱创建时间：2020-03-14 08:53:15