杏酱

作者： jingxin_2005

买的杏太多，吃不了。做成杏酱，慢慢吃。

用料

• 成熟的杏
• 冰糖
• 水

杏酱的做法步骤

步骤 1

杏洗净，去核。

步骤 2

加水，但不要太多，杏能浸在水里即可，加热。

步骤 3

烧开后，边搅边继续烧。

步骤 4

当杏肉已融化，用漏勺捞出杏皮，加入冰糖。

步骤 5

继续边搅边烧。直到浓度适中即可。

菜谱创建时间：2012-05-27 23:11:51