发面糖饼

作者： 本溪露露姐

我家老大脾胃不好，他很喜欢吃面食。前几天刚学会做的饼，孩子们特别喜欢吃，第二天还吵着让我做 ，今天就分享大家。

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 20克
• 温水 230克
• 黑芝麻 30克

发面糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉、酵母、白糖装到一个容器里搅拌均匀，加入温水，边倒入边搅拌。把面揉光滑盖上保鲜膜密封发酵至两倍大。在分成12个小剂子，盖上保鲜膜醒发10分钟。

步骤 2

准备馅料，面粉1勺，白糖2勺，黑芝麻30g，花生碎20g(不喜欢可不加) 第一次做我没放花生碎，今天特意加的，老大說好吃，特别香。老二吃了两个說会腻。

步骤 3

导入一起搅拌均匀。

步骤 4

像包包子一样把馅包里面，在擀成饼状。

步骤 5

最小火把锅先预热，导入一点油，饼入锅，饼面在刷油，盖上锅盖，1－2分钟翻面，全程最小火慢煎，反复2－3次就可以出锅了。

步骤 6

这是我俩孩子一顿的量，特别好吃，凉了也不会硬。

菜谱创建时间：2020-03-13 20:38:08