食材的准备………（油和酱油）
把西红柿，辣椒，葱切如图
倒入适量的油，把辣椒，西红柿爆炒转小火，倒入清水，酱油，木耳一起慢慢的熬，最后加入少许盐调味。
另外一个锅把清水烧开，下面条煮熟即可（根据个人口味决定硬软）
用煮完面条的水再煮荷包蛋（我喜欢蛋黄半生半熟状态）
把煮好的面条捞入碗里，再把备用的番茄木耳汤倒入碗里，最后放入荷包蛋，葱花即可。
一碗色香味俱全的荷包蛋面就大功告成啦……
搭配一点小点心，一顿美味可口的早餐开始吃了。