酱汁鱼盖饭

作者： 花心思o

用料

• 巴沙鱼

酱汁鱼盖饭的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼+胡椒粉+料酒+少盐+淀粉+油 腌15分钟

步骤 2

土豆切小块+胡萝卜小块（玉米粒大小）先用油炒好

步骤 3

油热+腌好的鱼+蒜+土豆粒+胡萝卜粒+玉米粒+青豆+料酒+耗油+生抽+黄豆酱+糖+莫过鱼的水（颜色可加老抽调色）

步骤 4

煮一小会，土豆软糯就可以了，出锅浇盖饭上即可，味道不错…香香😋

菜谱创建时间：2020-03-13 20:27:55