油条（小白版哈）

作者： Cola_小T

用料

• 牛奶 250ml
• 油 20克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 面粉 400克

油条（小白版哈）的做法步骤

步骤 1

面粉、油（我用的是花生油）、酵母粉、盐放入搅拌均匀

步骤 2

加入纯牛奶后揉成面团，这个比想象中好揉哦，如果觉得不光滑可以先等待30分钟后再揉 盖上保鲜膜放入冰箱中醒发（2小时后就可以啦……隔夜更好哦）

步骤 3

压成薄薄的大饼，记得表面抹油哦

步骤 4

切成条状，两条上下叠起来，可以再对半切成小条

步骤 5

两端压一压、拉一拉可以变长……

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步骤 6

步骤 6

锅热放油，筷子🥢插入冒气泡即可开始炸啦……炸至金黄即可咯

菜谱创建时间：2020-03-13 19:49:58