肉炒儿菜

作者： 小南的国度

最近菜市场不开 只能去超市买菜 第一次看见这个儿菜 买回来尝试一下 口感有点像做榨菜那种咸菜（芥菜疙瘩）

用料

• 儿菜 3颗
• 五花肉 少许
• 调料 适量

肉炒儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜切片（切的感觉有点像西兰花的杆）

步骤 2

葱姜蒜

步骤 3

肉切片

步骤 4

准备调料（快出锅前还放了醋）

步骤 5

1.锅内倒油姜蒜爆 2.放肉加少许料酒，老抽 3.肉变色后倒入儿菜翻炒

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步骤 6

步骤 6

快出锅前加一点点醋 醋味翻版均匀出锅

菜谱创建时间：2020-03-13 19:21:48