将鸡蛋,蜂蜜,白砂糖混合在一起。
用电动打蛋器充分打发。
打发至可以划“8”字。
将低筋面粉和泡打粉混合,用面粉筛筛到打发的鸡蛋液中。
用刮刀快速搅拌,搅至无颗粒状。
加入玉米油,继续搅拌。
搅拌至无颗粒状。
预热烤箱,上下管160度。把搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中。
震动几下,震出气泡。撒点白芝麻进行装饰。
上下管160度,入烤箱进行烘烤25分钟。
出炉。
香喷喷,蓬松松,甜蜜蜜哟~赶紧跟着我的配方做起来吧!
该蛋糕是整个鸡蛋打发,不是只打发蛋白哟~